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澳门银河官网人民政府办公室
关于澳门银河官网市场安全监管工作大排查
大整治行动的通知
来源:    时间:2018年07月25日    
 

果政办〔201892


各县人民政府、州政府各部门并省驻州各单位:

为进一步加强十九大后机构改革期间食品药品安全监管工作,确保人民群众饮食用药安全及有效遏制特种设备安全事故频发的态势。根据625日召开的全省市场安全监管工作视频会议精神和省政府有关工作要求,现就我州联合开展为期两个半月的食品药品安全问题大排查大整治行动,通知如下。

一、总体要求

紧紧围绕保障食品药品质量安全为目标,把维护安全摆在最突出的位置。全面落实食品药品安全及特种设备各项责任,确保食品药品安全的问题排查和整治落实到每个生产企业、销售场所、餐饮店、学校幼儿园食堂,切实做到以来源清为主要内容的食品药品安全监管工作无缝对接,牢固树立特种设备安全底线、红线意识,突出重点设备、重点企业、薄弱环节,坚持问题导向,强化底线意识。确保机构改革期间我州不发生任何市场安全事件。

二、工作任务

(一)食品生产环节。以白酒、面制品、豆制品、肉制品、食用植物油、乳制品、瓶(桶)装饮用水等为重点品种,以获证食品生产企业和食品加工小作坊为重点对象,重点排查和整治原辅材料进货查验、生产过程控制、成品出厂检查等关键环节以及食品添加剂使用、清洗消毒及环境卫生等方面的风险和问题。

(二)食品销售环节。以婴幼儿辅助食品和儿童食品、散装白酒等为重点品种,以批发市场和农贸市场、大中型商场超市,特别是学校内及周边商场、超市等为重点,全面排查和整治食品经营许可及经营条件、索证索票、进货查验和查验记录、检验检测和食品从业人员健康证等方面的风险和问题。

(三)餐饮服务环节。结合全省正在开展的学校和农村集体聚餐专项整治行动,以学校和托幼机构学校食堂、各类餐饮店(小餐饮)、小摊贩、牧区集体聚餐、旅游景区餐饮单位等为重点,全面排查和整治食品经营许可及经营条件、食品原料采购查验、加工过程控制、食品贮存、餐饮具清洗消毒、食品留样等重点环节的风险和问题。其中学校食品安全要突出重点、有的放矢,将学校和幼儿园食堂、学校超市(小卖部)、校园周边食品经营者等作为重点单位,将从业人员健康体检、食品原辅料采购把关和进货查验记录、食品贮存、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等作为重点内容,深入排查食品安全风险隐患,加大监督检查力度,严防学校、幼儿园发生群体性食物中毒事故。

特别要加强经营自制药酒的监督检查,重点检查餐饮服务等食品经营者泡制散装药酒是否使用符合食品安全标准的酒类原料,使用的配料是否按照传统既是食品又是中药材的物质,或者具有传统泡制习惯且饮用安全的物质。一经发现在泡制药酒中使用化学药品,或者断肠草、乌头、附子、雪上一枝篙等中药材的,要立即严肃处理。

(四)药品、化妆品生产经营环节。加强对药品、化妆品经营企业、使用单位购销渠道、票据管理的排查,特别是要排查需阴凉、冷藏、冷冻及其他有温湿度要求药品的运输、储存环节是否符合要求。结合全省药品经营企业突出问题整治行动,继续深入排查非法药品采购来源、执业药师挂证、兼职和违规销售处方药等方面的风险和问题。

(五)保健食品生产经营环节。持续加大对保健食品非法添加和虚假宣传、欺诈等方面的问题排查与整治力度,切实规范保健食品生产经营行为。

(六)特种设备监管环节。

1.锅炉。液位计是否有最高、最低安全液位标记,安全附件校验和使用、安全保护装置设置和使用情况,锅炉水(介)质化验记录和报告等。开展电站锅炉范围内管道隐患排查整治。

2.电梯。维保合同是否在有效期内,维保单位是否有超范围维保情况,乘客电梯紧急报警装置是否接通至人工值守区域并保持持续畅通,是否明确使用管理单位等。强化对电梯层门、制动器和自动扶梯附加制动器等电梯部件的风险排查。

3.非公路用旅游观光车辆。现场作业人员是否具有有效证件,是否有安全检验合格标志,是否在有效期内使用,是否取得有效牌照,是否设置安全警示标志,车辆的照明系统是否正常,车辆的行车、驻车制动系统是否有效,倒车镜是否完好,抽查检修记录是否及时填写等。?

三、时间安排

这次问题大排查和大整治行动共分两个阶段进行。

第一阶段:问题隐患排查阶段(625-627日)。各县食药(市场)监管部门,围绕这次专项行动提出的六个方面的排查和整治任务,开展以县为单位的问题排查行动,排查到的每一个企业和单位都要有其负责人签字认可。通过排查,全面梳理和掌握本地区存在的问题和隐患。排查出的问题和隐患要做到全面、客观、准确,并于628日前,形成问题排查清单和书面报告,由各县政府分管领导和食药(市场)监管部门一把手签字后分别报州人民政府食安委、州食安办、州市场监管局。问题排查报告包括:本地区安全风险隐患问题排查情况、存在的问题隐患、下一步整改措施和具体工作进度安排等内容。

第二阶段:问题整改阶段(71-820日)。各县政府和各县食药(市场)监管部门针对第一阶段排查出的问题和隐患,集中利用两个月时间开展问题整改工作,确保所有问题整改件件有着落、事事有结果。

、工作要求

(一)加强组织领导。为了切实开展好这次问题排查和整治工作,州政府成立由分管领导为组长、食药监管局和市场监管局领导为副组长、各成员单位和各县政府分管的负责同志为成员的排查和整治工作领导小组。领导小组办公室对六县政府问题排查和整治工作要实行月报告、月分析、月销号制并督查落实。各县也要组建相应的组织领导机构,建立一把手总体抓、分管领导具体抓、全员参与的责任机制,实行月报告、月分析、月销号制认真扎实开展排查和整治工作,确保这次问题排查和整治工作不走过场、取得实效。

(二)狠抓工作落实。建立以县为单位的问题清单整改责任清单,并对问题整改实行销号制,切实做到问题排查和整改责任落实到人,确保所有问题整改不到位不放过,风险防控措施不到位不放过,违法违规行为不追究不放过。

(三)强化督导检查。排查和整治工作领导小组对六个地区开展的问题排查和整治工作,进行定期不定期检查督导,对工作不重视、各环节的责任不落实,排查和整治工作推进不力的地区和部门,进行问责和通报批评。各县政府要加大对重点地区、重点领域、重点企业的检查督导力度,确保专项行动各项任务落到实处。

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